Grünkohl Winnetou Brassica oleracea var. sabellica - Bestellnummer 9944830

Grünkohl Winnetou

Der Grünkohl Winnetou (botanisch: Brassica oleracea var. sabellica) von Kiepenkerl ist eine F1-Hybride, die etwa 80 cm in die Höhe wächst. Der Grünkohl Winnetou ist dabei für die Herbst- und Winterernte geeignet, denn er ist sehr frostbeständig und erntesicher. Die schmackhaften Blätter sind breit, grob gekraust, kräftig-grün und vor allem süßlich im Geschmack, fest und nicht faserig. Aufgrund seiner Eigenschaften ist der Grünkohl Winnetou zudem sehr standfest. Der Grünkohl Winnetou kann schon vor dem ersten Frost geerntet werden. Durch Frost werden die Blätter in der Konsistenz allerdings fester.

Tipps zum Standort, der Aussaat und der Ernte

Standort: Der Grünkohl Winnetou gehört zu den Starkzehrern und entwickelt sich auf humosen und nährstoffreichen Böden am besten. Zur Hauptwachstumszeit sollten Sie eine Nachdüngung geben, damit Sie einen optimalen Ernteertrag erzielen können.

Aussaat: Säen Sie das Saatgut im Freiland in ca. 1,5 cm tiefe Rillen aus. Die Jungpflanzen können Sie später in das vorbereitete Beet umpflanzen. Bei leichtem Frost entwickelt der Grünkohl ein süßeres und stärkeres Aroma. Sofern Sie den Grünkohl in geschützten Lagen gepflanzt haben, können auch tiefere Minusgrade den Pflanzen nichts anhaben. Auch unter Schnee fühlt sich der Grünkohl wohl. Wenn es jedoch zu Kahlfrösten kommt, müssen Sie mit Schäden an den Blättern rechnen. Beachten Sie bitte, dass die Pflanzen je nach Reifegrad unterschiedlich empfindlich sind und gegebenenfalls Schutz benötigen. Der Anbau in mehreren Sätzen ist empfehlenswert.

• Aussaat: Ende Mai bis Anfang Juli
• Keimung: ca. 10 bis 14 Tage bei einer Temperatur von 12 bis 20 °C
• Kultur: Bei einer Vorkultivierung sollten Sie die Pflanzung nach 5 bis 6 Wochen vornehmen
• Empfohlener Pflanzabstand: ca. 50 x 50 cm
• Erntezeit: Oktober bis Februar

Was bedeutet F1?

F1-Hybriden sind die ersten Nachkommen aus einer Kreuzung aus Vaterlinie und Mutterlinie. F1-Hybriden sind ertragreicher, wüchsiger, blühwilliger und widerstandsfähiger gegen Krankheiten.